quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

Como cuidar dos cabelos no Verão

    

10 Dicas Essenciais para Cuidar dos Cabelos no Verão

O verão é uma das estações mais esperadas do ano. Sol, praia, piscina e passeios ao ar livre são atividades que fazem parte dessa época. No entanto, os cabelos sofrem bastante com a exposição ao sol, à água salgada do mar, ao cloro da piscina e ao calor excessivo. Para evitar danos, como ressecamento, queda, quebra e perda de brilho, é essencial adotar uma rotina especial de cuidados. Aqui estão 10 dicas fundamentais para manter seus cabelos saudáveis, bonitos e protegidos durante todo o verão!

1. Tenha uma Boa Alimentação

A saúde dos cabelos está diretamente ligada à alimentação. Para manter os fios fortes e resistentes, invista em alimentos ricos em vitaminas, minerais e proteínas. Nutrientes como ferro, zinco, vitamina A, vitamina E e biotina ajudam no crescimento e na fortificação capilar. Consuma bastante

  • Verduras e legumes (espinafre, cenoura, brócolis);
  • Frutas ricas em vitamina C (laranja, morango, kiwi);
  • Ovos, peixes e carnes magras, que fornecem proteínas essenciais;
  • Oleaginosas, como nozes e amêndoas, fontes de gorduras boas.

Uma alimentação equilibrada ajuda a evitar a queda de cabelo e garante fios mais brilhantes e hidratados.

2. Aproveite o Verão para Relaxar

O estresse tem um impacto negativo no corpo como um todo, e os cabelos não são exceção. O excesso de estresse pode levar à queda capilar, ao aumento da oleosidade e até à perda de vitalidade dos fios. Portanto, aproveite o verão para relaxar! Passe mais tempo ao ar livre, faça exercícios físicos, meditação ou qualquer outra atividade que ajude a aliviar o estresse do dia a dia.

3. Escolha Produtos que Deixam Seus Cabelos do Jeito que Você Gosta

Cada tipo de cabelo tem necessidades específicas, e escolher os produtos adequados faz toda a diferença. No verão, prefira shampoos e condicionadores hidratantes e, principalmente, produtos sem enxágue que contenham filtro solar. Esses produtos criam uma barreira protetora contra os danos dos raios UV e evitam que os fios fiquem ressecados.

Evite produtos com sulfatos agressivos, que podem retirar a oleosidade natural do couro cabeludo, causando mais ressecamento.

4. Faça Hidratações Regulares

O sol, o vento, a água do mar e o cloro da piscina ressecam os fios, deixando-os sem vida. Por isso, invista em hidratações semanais ou até duas vezes por semana, dependendo da necessidade do seu cabelo.

Receita caseira de hidratação:

  • 2 colheres de sopa de máscara hidratante;
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco;
  • 1 colher de sopa de mel.

Misture os ingredientes e aplique nos fios, deixando agir por 20 a 30 minutos antes de enxaguar. Isso ajudará a repor a umidade perdida e a recuperar o brilho natural do cabelo.

5. Evite Abusar de Químicas no Verão

Os fios já estão expostos a diversos agentes agressivos no verão. Portanto, evite procedimentos químicos como alisamentos, relaxamentos e colorações durante essa época do ano. Caso necessário, faça tratamentos pré e pós-química para fortalecer a fibra capilar.

6. Evite Manter os Cabelos Úmidos Sempre Amarrados

Prender os cabelos enquanto ainda estão molhados pode causar danos à estrutura dos fios, favorecendo a quebra e o surgimento de fungos no couro cabeludo. O ideal é secá-los completamente antes de prendê-los ou optar por penteados mais soltos, como tranças leves.

7. Evite Usar Máscaras Capilares na Praia e Piscina

Pode parecer uma boa ideia aplicar uma máscara hidratante antes de entrar na água, mas, na verdade, esses produtos podem facilitar a fixação de sal e cloro nos fios, intensificando os danos. Prefira aplicar um leave-in com proteção solar antes da exposição ao sol.

8. Proteja Seus Cabelos das Radiações Solares

Os raios UV não afetam apenas a pele, mas também enfraquecem os fios. O ideal é usar chapéus ou bonés quando for ficar muito tempo exposto ao sol. Além disso, existem protetores solares capilares que ajudam a reduzir os danos causados pelo sol.

9. Enxague Bem os Cabelos Após Sair do Mar ou Piscina

A água salgada do mar e o cloro da piscina são grandes vilões para os cabelos. Por isso, é essencial lavar os fios imediatamente após sair da água. Se possível, leve uma garrafinha com água potável para fazer um enxágue rápido antes de tomar banho.

10. Mantenha o Couro Cabeludo Limpo

O calor do verão aumenta a transpiração, o que pode favorecer o surgimento de caspa e oleosidade excessiva. Portanto, lave os cabelos regularmente, de acordo com a sua necessidade. Evite usar água muito quente, pois isso pode ressecar ainda mais os fios e estimular a produção de oleosidade no couro cabeludo.

Conclusão

Seguindo essas dicas, você garantirá que seus cabelos fiquem saudáveis, bonitos e protegidos durante todo o verão. Lembre-se de investir em uma boa hidratação, proteger os fios dos danos solares e evitar o acúmulo de produtos inadequados. Assim, você pode aproveitar o verão sem preocupações com os cabelos!

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

Bolo de Cenoura

    


Bolo de Cenoura: Receita Fácil e Deliciosa para o Seu Café da Tarde

O bolo de cenoura é um dos clássicos da culinária brasileira e faz parte da memória afetiva de muitas pessoas. Seja para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para comemorar uma ocasião especial, essa receita é sempre uma excelente opção. Com sua massa fofinha e sabor levemente adocicado, ele combina perfeitamente com uma cobertura de chocolate cremosa, criando uma explosão de sabor.

Se você ainda não sabe como preparar um bolo de cenoura perfeito, fique tranquilo! A receita que vamos apresentar é simples, prática e deliciosa. Com ingredientes básicos e um passo a passo fácil de seguir, você poderá fazer um bolo digno de padaria sem precisar sair de casa. Vamos lá?

Ingredientes:

Para a massa:

  • 3 cenouras grandes, descascadas, lavadas e cortadas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Para a cobertura:

  • 3 colheres (sopa) de achocolatado ou cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de açúcar (opcional, se preferir a calda mais doce)

Modo de preparo:

1. Preparação da Massa:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  2. No liquidificador, adicione o óleo e os ovos e bata até formar uma mistura homogênea.
  3. Acrescente as cenouras picadas aos poucos e continue batendo até obter um creme liso e uniforme.
  4. Em uma vasilha grande, peneire a farinha de trigo e o açúcar. Misture bem para que fiquem bem incorporados.
  5. Despeje a mistura do liquidificador na vasilha e mexa com uma espátula ou colher de pau até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  6. Acrescente o fermento e misture delicadamente para que ele se espalhe por toda a massa sem perder sua ação.
  7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

2. Preparação da Cobertura:

  1. Em uma panela, adicione o achocolatado, a margarina e o leite.
  2. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a engrossar e formar uma calda lisa.
  3. Se desejar uma cobertura mais doce, acrescente o açúcar e misture bem.
  4. Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
  5. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno para que ela penetre um pouco na massa e crie uma textura irresistível.
  6. Se quiser, polvilhe granulado por cima para dar um toque especial.

Dicas para um Bolo de Cenoura Perfeito:

  1. Escolha cenouras frescas: Quanto mais frescas forem as cenouras, mais saboroso e úmido o bolo ficará.
  2. Não exagere na quantidade de cenoura: A proporção de cenoura é fundamental para evitar que o bolo fique muito denso.
  3. Misture os ingredientes na ordem correta: Primeiro bata os líquidos e a cenoura no liquidificador antes de misturar com os secos.
  4. Use fermento fresco: Se o fermento estiver vencido ou muito antigo, o bolo pode não crescer como deveria.
  5. Não abra o forno antes do tempo: Evite abrir o forno antes dos primeiros 30 minutos para que o bolo cresça corretamente.
  6. Teste do palito: Para garantir que o bolo está pronto, espete um palito de dente no centro. Se sair seco, o bolo está assado!

Variações da Receita:

Se você quiser inovar um pouco e dar um toque especial ao seu bolo de cenoura, experimente algumas dessas variações:

  • Bolo de Cenoura com Laranja: Acrescente o suco de uma laranja na mistura para um sabor cítrico refrescante.
  • Bolo de Cenoura Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral para um bolo mais nutritivo.
  • Bolo de Cenoura sem Açúcar: Utilize adoçantes culinários ou açúcar mascavo para uma versão mais saudável.
  • Bolo de Cenoura com Nozes: Acrescente nozes picadas à massa para uma textura crocante deliciosa.

Como Servir:

Esse bolo de cenoura pode ser servido de várias formas:

  • Puro, acompanhado de um café ou chá.
  • Com sorvete de creme para um contraste quente e frio irresistível.
  • Com chantilly ou uma bola de sorvete de chocolate para uma sobremesa sofisticada.
  • Em festas, cortado em pedaços pequenos e colocado em forminhas individuais.

Conservação:

Caso sobre bolo (o que é difícil!), você pode armazená-lo de diferentes maneiras:

  • Na geladeira: Guarde em um recipiente fechado por até 5 dias.
  • No freezer: Congele fatias individuais embrulhadas em plástico filme por até 3 meses. Na hora de consumir, basta deixar em temperatura ambiente ou aquecer no micro-ondas por alguns segundos.

Conclusão:

O bolo de cenoura é uma daquelas receitas que nunca saem de moda e fazem parte da nossa cultura. Fácil de fazer, delicioso e super versátil, ele pode ser preparado em qualquer ocasião. Com nossas dicas e variações, você pode adaptar a receita ao seu gosto e surpreender a família e os amigos com um bolo incrível. Então, que tal ir para a cozinha agora mesmo e preparar essa delícia?

Bom apetite!